Prestación de Servicios
– Congelado, Esterilizado, Ahumado, Deshidratado, Cocción, Envasado al vacío, Elaboración de embutidos, – Elaboración de conservas, Elaboración de chocolates, En laboratorio de reología: Análisis de textura y Viscosidad
– Arriendo de sala de proceso para práctico a escuelas y Liceos en relación a elaboración de productos Alimenticios.
Cursos de Capacitación
– Capacitación en programas de aseguramiento de calidad.
– Capacitación en clases teórico práctico de manipulación de alimentos.
– Cursos de elaboración de conservas (teórico práctico).
– Cursos de elaboración de productos lácteos (teórico práctico).
– Cursos de elaboración de embutidos y cecinas (teórico práctico).
– Cursos de elaboración de cerveza (teórico práctico).
– Análisis Físico/Químico de agua para riego.
Contacto
bronceros@ulagos.cl
Fono: 642333175 o 642333177
